Antonio José Álvarez de Ron, procurador general de Lima, solicita se prohíba el uso de manteca de cerdo y aceite a los abastecedores de pan. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima

Los hacendados de los valles de Chancay y Carabayllo, solicitan libertad de vender la manteca al precio que establecen los hacendados por no pertenecer al gremio de Mantequeros. Incide asunto sobre escasez de ganado de cerda y maíz. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima. Procede del Superior Gobierno.

Joaquín de Oyague, abastecedor de pan de Lima, solicita licencia para vender pan de regalo en la plaza pública de Lima, por la distancia que existe entre este y su casa panadería. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima. Incluye testimonio de licencia. Procede del Superior Gobierno.

Felipe Márquez y Francisco Nullo, diputados del gremio de veleros de Lima, con el Cabildo de Lima, sobre revocación de una postura que aumenta el peso de las velas de once a trece onzas, siendo excesivo el precio del pabilo y sebo. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

José María de Egaña, alcalde del barrio tercero, cuartel cuarto, solicita entrega anual de aranceles de los diversos productos que se expenden en bodegas, tiendas, oficinas públicas y pulperías para proceder a su visita y cumplimiento. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima. Procede de la Superintendencia General de Real Hacienda.

El Cabildo de Lima, en cumplimiento de un superior decreto del virrey Teodoro de Croix, sobre formación de nuevo cómputo del precio de manteca, al cual deben ajustarse el gremio de mantequeros y los hacendados del valle de Chancay y Carabayllo. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

Joaquín de Oyague, abastecedor de pan de Lima, solicita reajuste del precio de pan conforme al precio del trigo que compró a José González Gutiérrez, caballero de la Orden de Santiago, por cuatro pesos y tres reales fanega. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

Antonio Meneses, dueño de pulpería nombrada "Cuatro cositas", contra Mariano Enrique sobre prohibición de licencia para aperturar una pulpería en esa calle por la existencia de otras en ese lugar. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima. Procede de la Superintendencia General de Real Hacienda.

José Antonio Bernal, alcalde del gremio de camaleros de Lima, con Tiburcio Arana, Cecilia Osorio, Pascuala Huaringa y otros indios de la sierra, abastecedores de carne de carnero, sobre obligación de vender carne helada por pesos y mesas, al igual que la carne fresca. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

José Félix de Mendoza y Ríos, regidor perpetuo y juez de turno del Cabildo de Lima, con Joaquín de Oyague, dueño de la panadería de la Acequia Alta, sobre venta dolosa de pan de composición al Hospital de San Andrés y la Caridad. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.