José Félix de los Ríos Berris y Caballero, regidor y fiel ejecutor del Cabildo de Lima, sobre reconocimiento de acemitas encontradas con bajo peso en la panadería de Domingo Corral Blanco entre la calle de las Maravillas y portal de escribanos. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima. Incluye recibo.

Juan José Vallejo, alcalde provincial de la Santa Hermandad, sobre reconocimiento de trigo malogrado encontrado en la bodega del conde de San Javier, en el pueblo de Bellavista, perteneciente a Juan Ignacio Blaque, comerciante de Lima, quien compró de Chile para alimento de sus cerdos. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

José Seferino Sáenz, dependiente de la Real Renta de Alcabalas, como guardia de Piedra Liza, responde a la demanda sobre calumnia por decomiso de papas a los indios que transitan por ese lugar, para reventa. Incluye información de testigos. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

El Cabildo de Lima sobre aprobación de un acta capitular para decomisar las papas a los regatones y recauderos por los guardias de las portadas de Lima. Incluye testimonio de acta.

Mandamiento del Cabildo de Lima a los panaderos de Lima, sobre declaraciones de los precios de compra de trigo. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

Cabildo de Lima, sobre averiguación de las causas de la escasez de carne de vaca en Lima, contiene declaraciones de Antonio José de León, asentista del ramo de sisa; Pascual de León, alcalde del gremio de carniceros de carne de vaca y otros abastecedores. Diligencias realizadas por José Antonio de Ugarte. alguacil Mayor del Cabildo de Lima.

Francisco Moreyra y Matute, alcalde ordinario de Lima, con el gremio de panaderos, sobre cumplimiento de una disposición del Cabildo que prohíbe la venta de ocho panes en lugar de seis por un real. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

Cabildo de Lima, en cumplimiento de un auto del Real Acuerdo de Justicia, sobre notificaciones a los miembros del gremio de panaderos, pulperos y navieros, para que observen el precio del trigo chileno, el reparto de los trigos sobrantes, la libertad de venta decretada a favor de los hacendados de provincia y otros. Incluye correspondencia del virrey.

El Cabildo de Lima, en cumplimiento de un decreto del virrey Joaquín de la Pezuela sobre providencias para evitar la escasez de trigo y harina en Lima, a petición del gremio de panaderos. Incluye razón de los trigos y harinas existentes en bodegas y panaderías de Lima, Bellavista y haciendas de los valles de Lima.

Javier María de Aguirre, regidor juez de aguas de Lima, presenta la producción de ganado vacuno, ovino, porcino y cultivos de trigo, maíz, frijol, entre otros, de las haciendas de los valles de Lima, Cañete y Chincha. Según los listados que recibió de sus diputados. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.