Pedro Piñeyro, dueño de cinco pulperías en las esquinas de Popo, Matasiete y Mandingas, arco del puente de Lima y río grande, solicita se le permita a su jornalero, Manuel Paz, conducir a sus pulperías, el pan que compra de los puestos públicos. Ante Matías de la Torre y Tagle, regidor perpetuo y juez comisionado del gremio de panaderos. Procede del Superior Gobierno de Lima.

José de los Ríos, indio tributario de Surco, solicita licencia para abrir un tambo en el pacallar. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

Pablo de la Concha solicita licencia para aperturar un tambo en el camino de la chacra El Pino, fuera de la portada de Cocharcas. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

Pascual García solicita licencia para abrir una mistelería ubicado en Lima. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima. Incluye certificación.

El marqués de Osorno, virrey del Perú, sobre siembra de trigo criollo en los valles de Lima, debido a la escasez de trigo chileno por el ataque de las fragatas inglesas. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima. Incluye visita de panaderías, planes presentados por los regidores comisionados para la siembra de trigo en los valles de Carabayllo, Surco, Lurigancho, Magdalena, Maranga, Bocanegra, manifestaciones de los hacendados.

Manuel Quintana y Felipe Pino solicitan clausura de una chingana de Ramón Holgado que abrió en la calle de Santo Domingo por los perjuicios que ocasiona a sus ventas. Visto en audiencia pública del Cabildo.

José María Loayza solicita licencia para traspasar una mistelería de la calle del Prado a la calle ancha del Cercado. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

José Díaz solicita licencia para aperturar una chingana en la cuadra de la Huaquilla. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

Mandamiento del Cabildo de Lima al gremio de Mantequeros de Lima, sobre declaraciones del precio de los cerdos para el cómputo del precio de la manteca y prohibición de los panaderos de amasar pan con manteca.

Ignacio Meave solicita licencia para aperturar una mistelería en la calle de Santa Teresa. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.