Lima

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              Funcionamiento de establecimientos
              Funcionamiento de establecimientos
              PE AGN 06.2-G1-CA-GC-2-25-264 · unidad documental compuesta · 1819-01-26
              Parte de ARCHIVO HISTÓRICO

              Juan Chavín solicita licencia para aperturar una aguardentería en la esquina de la calle de San Juan de la Cueva. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

               Cabildo de Lima
              Funcionamiento de establecimientos
              Funcionamiento de establecimientos
              PE AGN 06.2-G1-CA-GC-2-25-267 · unidad documental compuesta · 1819-07-20
              Parte de ARCHIVO HISTÓRICO

              Ignacio Soria solicita licencia para aperturar un tambo en las inmediaciones a la plaza de Acho. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

               Cabildo de Lima
              Comercialización
              Comercialización
              PE AGN 06.2-G1-CA-GC-2-25-274 · unidad documental compuesta · 1820-07-07
              Parte de ARCHIVO HISTÓRICO

              El gremio de pulperos de Lima solicita licencia para salir a cinco leguas de la ciudad y comprar especies y efectos vendibles en sus pulperías, para el abastecimiento del público. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima. Procede del Superior Gobierno. Incompleto.

               Cabildo de Lima
              Supervisión y distribución
              Supervisión y distribución
              PE AGN 06.2-G1-CA-GC-2-25-275 · unidad documental compuesta · 1821-12-29
              Parte de ARCHIVO HISTÓRICO

              Pedro Flores, Ignacio Balzola, José Domínguez, panaderos, declaran sobre la cantidad de trigo y harina que han comprado para sus panaderías. Ante el Cabildo de Lima.

               Cabildo de Lima
              Cargos gremiales
              Cargos gremiales
              PE AGN 06.2-G1-CA-GC-3-26-4 · unidad documental compuesta · 1771-12-11
              Parte de ARCHIVO HISTÓRICO

              Bernardo Vásquez, maestro petatero, solicita aprobación de su nombramiento como alcalde del gremio de Petateros. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

               Cabildo de Lima
              Cargos gremiales
              Cargos gremiales
              PE AGN 06.2-G1-CA-GC-3-26-8 · unidad documental compuesta · 1776-12-07
              Parte de ARCHIVO HISTÓRICO

              María Alday, viuda de Francisco Loyola, maestro mayor del gremio de coheteros, en nombre de los maestros de este gremio; sobre nombramiento de maestro mayor de este gremio. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

               Cabildo de Lima
              Formación y cumplimiento de ordenanzas
              Formación y cumplimiento de ordenanzas
              PE AGN 06.2-G1-CA-GC-3-26-13 · unidad documental compuesta · 1779-01-29
              Parte de ARCHIVO HISTÓRICO

              Pascual de Azabache, capitán y maestro mayor del gremio de petateros de Lima, y Lorenzo Márquez, maestro y mayordomo de la cofradía de Santa Ana, fundada por ese gremio en la iglesia de Copacabana, solicita entrega de testimonio sobre confirmación de las ordenanzas de su gremio. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima. Procede del Superior Gobierno.

               Cabildo de Lima
              Formación y cumplimiento de ordenanzas
              Formación y cumplimiento de ordenanzas
              PE AGN 06.2-G1-CA-GC-3-26-14 · unidad documental compuesta · 1779-09-03
              Parte de ARCHIVO HISTÓRICO

              El gremio de panaderos de Lima, sobre cumplimiento de ordenanzas de este gremio, para evitar que se venda el pan a nuevos precios del que establece la postura. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima. Procede del Superior Gobierno.

               Cabildo de Lima
              Formación y cumplimiento de ordenanzas
              Formación y cumplimiento de ordenanzas
              PE AGN 06.2-G1-CA-GC-3-26-28 · unidad documental compuesta · 1782-12-23
              Parte de ARCHIVO HISTÓRICO

              El gremio de regatones de la plaza Mayor de Lima solicita prohibición de compra de quesos y cafetas en los caminos antes que lleguen a los tambos. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima. Procede del Superior Gobierno.

               Cabildo de Lima
              Pago de derechos
              Pago de derechos
              PE AGN 06.2-G1-CA-GC-3-26-32 · unidad documental compuesta · 1784-06-18
              Parte de ARCHIVO HISTÓRICO

              El gremio de zapateros naturales de Lima solicita informe sobre cobranzas de alcabalas y visita de sus tiendas, realizada por su maestro mayor y el receptor del Cabildo. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima. Procede del Superior Gobierno.

               Cabildo de Lima