Francisco Álvarez Calderón, tesorero administrador de los fondos públicos, solicita cobranza de cantidad de pesos a Pedro Mariano de Goyeneche, albacea de Ignacio Acebal, por el remate de dos tiendas de Tajamar pertenecientes a Cabildo. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

Cristóbal Garcés, padre, procurador del Colegio de San Pablo, solicita el cumplimiento de una real provisión de Francisco Borja y Aragón, príncipe de Esquilache, para que les permita pasar cantidad de vacas en la carnicería de la ciudad.

Ordenanzas del Cabildo de Lima, sobre arancel de pulperías, tambos, molinos, venta de productos, examen de oficios, etc. Proveído por Pedro Lazcano Centeno y Valdez, alcalde ordinario; Manuel Francisco Clerque y Pedro Fernández de Abasto, regidores perpetuos.

Francisco del Portal, abastecedor de carne de vaca del puerto del Callao, con Marcos de Vargas, vendedor de carne de vaca en pie, sobre prohibición de su venta en ese puerto y pago de cantidad de pesos como reintegro de las alcabalas que pagó de impuesto. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima. Procede del Superior Gobierno.

Los hacendados de Lima, dueños de cañaverales, solicitan reglamentar la venta de miel para expandirse en botijas de determinado peso y medida. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

Pedro de la Carrera, como diputado y procurador del gremio de panaderos de Lima, solicitan reforma de un mandato del Cabildo de Lima, sobre aumento del precio del pan, para consumir más trigo criollo que chileno. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

Manuel Diez de San Miguel y Solien, regidor perpetuo de Lima, solicita visita a la panadería de Andrés Suárez en la calle La Chacarilla, para el reconocimiento del trigo y harina. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima. Procede del Superior Gobierno.

Pedro de la Carrera, como procurador del gremio de panaderos de Lima, solicita se prohíba el uso de manteca en la elaboración del pan. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.

Baltazar de los Reyes, por sí y en nombre de Mariano Zárate y otros vecinos de Lima, con el gremio de panaderos de Lima, sobre rebaja de la venta de afrecho conforme al ajuste del precio del pan realizado por el Cabildo de Lima y por obligarlos a comprar pan cuando solicitan afrecho. Incluye testimonio de acta capitular. Visto en audiencia pública del Cabildo de Lima.