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Cristobal Martin Escacena, se obligó a pagar a Enrique de Figueroa, 300 botijas de aguapie arrobado con la arroba de la villa, para la primera cosecha de 1584, en la huerta que tenía en la villa y estaba vendida a Francisco de Mena, las cuales fueron pagadas en 600 reales y serían entregadas al pie del lagar en donde las iban a hacer. Se tuvo como condición de que si no se llegaba a tiempo, no estaba obligado a dar el aguapie, sino solo tendría que devolver el dinero. Sin embargo, si en caso hubiera más cantidad de aguapie, se la tendría que vender al mismo precio.